Przepis na gomasio
Archiwum
Gomasio jest przyprawą, którą warto zastąpić sól.
Jest zdrowsza, usprawnia trawienie, a także dostarcza nienasyconych kwasów tłuszczowych obniżających poziom cholesterolu.
Jak je zrobić? Na suchą patelnię wsyp 20-25 łyżeczek siemienia lnianego. Praż przez 3-4 min. Przesyp do moździerza. Na tej samej patelni praż 1 łyżeczkę soli przez 2-3 min. Wymieszaj z siemieniem. Dokładnie utrzyj składniki w moździerzu.