Reklama

  •  

    Zapiekaneczki

Z mięsem mielonym i makaronem.

Zdjęcie

Zapiekaneczki /Smacznego
Zapiekaneczki
/Smacznego
Składniki:

- 1/2 opakowania makaronu świderki, - sól, pieprz olej, - 2 łyżki koncentratu pomidorowego, - cebula, olej, - ząbek czosnku, - 40 dag mięsa mielonego, - pęczek natki, - zioła prowansalskie, - 2 różnokolorowe papryki, - 20 dag żółtego sera, - 2 łyżki mąki, - 2 łyżki masła, - 2 szklanki bulionu, - po 1/2 szklanki mleka i śmietany

Przygotowanie:

Reklama

Makaron ugotuj, odcedź. Mięso przysmaż na oleju razem posiekaną cebulą i czosnkiem. Dodaj paseczki papryki i koncentrat pomidorowy. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i cukrem. Smaż jeszcze 5 min. przestudź. Wymieszaj z makaronem i posiekaną natką. Masę rozłóż do 4 małych foremek do zapiekanek. Z mąki i masła zrób jasną zasmażkę Rozprowadź bulionem, mlekiem i śmietaną, mieszając zagotuj, dodaj połowę startego sera, mieszaj aż sią stopi. Sosem zalej zapiekanki, posyp resztą sera. Wstaw do piekarnika 200 st. C. na 20 min. Posyp natką.

Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Artykuł pochodzi z kategorii: Archiwum

Smacznego
Więcej na temat:mięso mielone | zapiekanka | makaron

Zobacz również

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Brak ocen

Reklama

Wasze komentarze (2)

  • 01.02.2010 (11:00)
    ~kuchcia ciuchcia
    wszystko zależy od tego jak grubo jest zmielone mięso, w sklepach sprzedają drobno zmielone, ale można też grubo zmielić - tak jak np na kiełbasę.
  • 29.01.2010 (14:22)
    ~krewetka
    zdjęciem. Pomiędzy makaronem są papryki. A pod makaronem??? To tak wygląda smażone mielone z cebulką i paprykami? I jeszcze to jest wymieszane z makaronem? Ale w końcu ja tylko umiem ledwo gotować.
  • ~Link sponsorowany