-
-
Schab w sosie winnym
Wyśmienite danie, którym oczarujesz wszystkich!
Zdjęcie
- - 2 dag suszonych grzybów
- - 25 dag pieczarek
- - 1,2 kg schabu bez kości
- - cebula
- - pęczek tymianku
- - 2 łyżki "Planty"
- - 300 ml wina riesling
- - 2 łyżeczki ziarenek smaku lub bulionu instant
- - 3 łyżki zasmażki błyskawicznej
- - sól, biały pieprz
- - 10-15 dag jasnych winogron
Przygotowanie:
1. Suszone grzyby zalej 125 ml gorącej wody, mocz godzinę. Odcedź (wywar zachowaj). Grzyby posiekaj. Cebulę pokrój w kosteczkę, pieczarki pokrój na połówki. Mięso natrzyj solą i pieprzem. Obsmaż na margarynie. Dodaj wszystkie grzyby, cebulę i posiekany tymianek. Smaż 2 min. Podlej 400 ml wody. Piecz 45 min w temp. 200°C podlewając małymi porcjami wina.
2. Gotowe mięso zawiń w folię aluminiową. Wywar z pieczeni przelej do garnuszka, dodaj wywar z grzybów i bulion. Zagotuj, zagęść zasmażką. Dołóż winogrona i gotuj 3 min. Przypraw. Przełóż na półmisek, polej sosem. Podaj z kopytkami.Artykuł pochodzi z kategorii: Mięsa
Zobacz również
-
Składniki: 1 i 1/4 kg fileta z piersi indyka, sól l pieprz, sok z cytryny, szałwia suszona, pęczek natki pietruszki, łyżka miodu, łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 20 dag pieczarek, 15... więcej
-
Wasze komentarze
-
Polecamy
Polecamy
-
Zobacz więcej
Zdjęć: 11 -
Oceń
Zdjęć: 10 -
Zobacz więcej
Zdjęć: 8
-
Dziś w Interia.pl
-
www.rmf24.pl -
www.rmf24.pl
-
Sport
-
Nowe technologie -
www.rmf24.pl -
Sport -
www.rmf24.pl
-
dzikikraj
-
Euro 2012 -
dzikikraj -
Sport -
www.rmf24.pl -
Polska Lokalna -
Nowe technologie -
Teletydzien -
Rozrywka
Raporty specjalne
-
Samochody używane »
Motoryzacja -
Bramki miesiąca »
Sport -
Grill »
Smaker -
Gaz łupkowy »
Biznes -
Ślub i wesele »
Kobieta -
Trendy wiosna 2012 »
STYL.PL
-
-
Rekomendacje
- K2 - Snowboardy, łyżworolki, buty i wiązania produkowane z pasją od 20 lat! Sprawdź!
- Moda - Serwis tworzony z myślą o kobietach, które szukają inspiracji dla siebie.
- Blog SEM - Na blogu piszemy o szeroko pojętym marketingiem w wyszukiwarkach.
- WIG20 - Sprawdź WIG20 - Warszawski Indeks Giełdowy 20 największych i najpłynniejszych spółek.
- Tłumacz - Nasz tłumacz to idealne rozwiązanie dla każdego, dużego i małego, starszego i młodego poligloty.
- Pogoda na jutro - Z nami jutrzejsza aura nigdy Cię nie zaskoczy!
- Piosenki - Szukasz czegoś do nucenia? Potupania nogą? U nas najnowsze hity!
- Oferty pracy bankowość - Wyszukaj najlepszą ofertę pracy w branży bankowość.
- Znaczenie imion - Sprawdź co znaczy Twoje imię i jak zmienia Twoje życie!
- Oferty pracy Radom - Strona zawiera aktualne oferty pracy ze wszystkich branż na terenie Radomia.
- Mapa - GPS Ci nawalił? Zostałeś wyprowadzony w pole? Nasza mapa pomoże Ci powrócić na właściwa drogę!
- Prezerwatywy Durex - Szukasz pewnego środka antykoncepcyjnego? Zabezpieczenia dla Panów najlepszej marki.
- Program telewizyjny - Szukasz hitu na dzisiejsze popołudnie? Wejdź i sprawdź co jest grane!
- Gry mmo - Rozgrzej długie zimowe wieczory emocjami z tysiącami graczy z całego świata.
- Reebok - Sportowe obuwie i odzież markowej firmy Reebok. Sprawdź!
- Rolki damskie - Zobacz najnowsze modele rolek, zaszczep w sobie chęć aktywnego spędzania czasu.
- Radio online - Twoja ulubiona muzyka zawsze na Ciebie czeka!
- Łyżwy Bauer - Łyżwy hokejowe Bauer to dla ekspertów w dziedzinie synonim samej gry w hokeja.
- Kraków - Magia wąskich uliczek, niezliczona ilość klimatycznych knajpek. Miejsce w którym się zakochasz!
- Dekoracje - Chętnie udekorujemy Twój świay - nie tylko na żółto i na niebiesko.
- Buty - Na szpilce, płaskie, sportowe, u nas znajdziesz wszystkie najmodniejsze buty!
- Słownik języka polskiego - Bądź czujny! Kup słownik języka polskiego i nie daj się zaskoczyć.
- Bielizna - Największy wybór bielizny dla niej i dla niego. Sprawcie sobie przyjemność.
- Boks - Twardy sport dla silnych mężczyzn.
Reklama
Wasze komentarze