Ciasto jogurtowe z bananami
Zasmakuje każdemu!
Ciasto z bananami123RF/PICSEL
Składniki:
- 3 banany
- 2 szklanki mąki
- pół szklanki cukru
- 6 dag masła
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 3 łyżki kakao
- łyżeczka sody
- łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- 10 dag orzechów włoskich
Przygotowanie:
1 Orzechy posiekaj. Masło rozpuść, wystudź. Banany umyj, obierz, odetnij końcówki, resztę rozgnieć widelcem na mus. Wlej masło, wsyp cukier, wymieszaj. Do mąki dodaj kakao, cynamon, sól, sodę, wymieszaj.
2 Jogurt połącz z jajkami. Dodaj mąkę, masę bananową, orzechy. Wymieszaj. Formę na keks wysmaruj tłuszczem, wlej masę. Piecz 60 minut w temp. 180° C.
