​Jagnięcina z warzywami

Przepis Sary La Fountain. Składniki na 4 porcje.

Jagnięcina z warzywami
Jagnięcina z warzywamimateriały prasowe

Wszystkie składniki na aromatyczną mieszankę przypraw zmiksuj w blenderze.

Rozgrzej patelnię, wlej odrobinę oliwy. Posól combry i smaż na oliwie.

Obierz warzywa. Pasternak i marchewki pokrój na plastry. Posiekaj cebulę i burak, ząbki czosnku przekrój na pół. Piecz warzywa w piekarniku przez ok. 30-40 minut.

Posmaruj mięso mieszanką, dodaj do warzyw i piecz w 200 stopniach przez 20-25 minut. (Całkowity czas pieczenia warzyw to prawie 60 minut). Podawaj comber z warzywami.

Przepis autorstwa Sary La Fountain. Sarę możesz oglądać w serii "Antypody smaków" w poniedziałki o godz. 21:00 i 21:30 na kanale Nat Geo People.

Zapiekanka chłopska - takiej jeszcze nie jadłeś!Interia Kulinaria
INTERIA/materiały prasowe
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas