7 przepisów na doskonałą pizzę

Już 9 lutego Światowy Dzień Pizzy!

Pizza z serem pleśniowym

Składniki na 2 porcje:

  •  300 g mąki
  • Pół kostki (21 g) drożdży
  • Szczypta cukru
  • Łyżeczka soli
  • 1 łyżka oleju
  • 250 g sera z niebieską pleśnią
  • Opakowanie krojonych pomidorów (370 g)
  • Mąka do podsypywania

Reklama

Przygotowanie:

Mąkę wsypać do miski, wkruszyć drożdże. Dodać szczyptę cukru, sól, olej i 150 ml ciepłej wody. Wyrobić na gładkie ciasto za pomocą robota kuchennego. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.

 Ser pokroić na kawałki. Ciasto ponownie wyrobić, podzielić na 2 części i na wysypanej mąką powierzchni uformować dwa krążki. Krążki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, posmarować pomidorami, posypać serem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika (200 st. C) i piec 20-25 minut.

Dowiedz się więcej na temat: pizza

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje