Amerykańskie naleśniki z bananami

Na obiad, na deser, a może na śniadanie? Naleśniki w amerykańskim stylu smakują dobrze o każdej porze!

Składniki:

  • 3 jajka
  • 2 szkl. mleka
  • 1 i 1/3 szkl. mąki pszennej
  • 2 op. serka waniliowego homogenizowanego
  • 10 dag gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki kakao
  • 2 banany
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki soku  wyciśniętego z cytryny
  • 3 łyżki klarowanego  masła do smażenia

Reklama

Przygotowanie:

Jajka wymieszaj ze szklanką mleka oraz mąką. Ciasto odstaw pod przykryciem na 20 minut. Czekoladę drobno posiekaj, zagotuj z 1/2 szkl. mleka. Resztę mleka wymieszaj z kakao, mąką ziemniaczaną oraz cukrem. Wlej do gotującego się mleka z czekoladą. Sos zagotuj i wystudź.

Na małej patelni rozgrzewaj porcje klarowanego masła. Wylewaj porcje ciasta. Smaż niewielkie naleśniki. Banany obierz, pokrój w plasterki. Skrop sokiem z cytryny. Naleśniki przełóż serkiem i bananami. Podawaj z przygotowanym sosem czekoladowym.

Dowiedz się więcej na temat: Ameryka | naleśniki | banany

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje