Arabski hummus

Alternatywa dla pasztetu.

Składniki:

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
  • 5 łyżek uprażonych ziarenek sezamu

Przygotowanie:

1. Ciecierzycę osącz na sitku. Uprażony sezam zmiksuj na gładko z oliwą.

Reklama

2. Do pasty sezamowej dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz ciecierzycę. Przypraw sokiem z cytryny. Całość zmiksuj na gęstą pastę. Posmaruj nią np. razowe pieczywo albo krakersy.

Tekst pochodzi z magazynu

Tina

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje