Bułgarski tarator

Przysmaki kuchni bułgarskiej

Smacznego
Smacznego123RF/PICSEL

- 30 dag jogurtu naturalnego bałkańskiego,
- 20 dag śmietany 22 proc.,
- świeży ogórek,
- pęczek posiekanego koperku,
- 3 ząbki czosnku,
- 4 orzechy włoskie,
- sól

Przygotowanie:

Wymieszaj śmietanę z jogurtem. Dodaj przeciśnięty czosnek, koperek, starty i odciśnięty z soku ogórek oraz posiekane orzechy. Posól do smaku. Mocno ochłodź. Przed podaniem udekoruj połówkami orzecha.

Smacznego
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas