Buraczkowa z indykiem

Po 6. miesiącu możesz przygotować swojemu maluszkowi zupę buraczkową z indykiem. Jest bardzo zdrowa, więc mamy nadzieję, że mu posmakuje.

Zupa buraczkowa jest jedną z najzdrowszych zup.
Zupa buraczkowa jest jedną z najzdrowszych zup. 123RF/PICSEL

Składniki:

  • 1/2 marchewki
  • 1/4 pietruszki
  • 1/2 ziemniaka
  • 1/2 niewielkiego buraczka
  • 1 łyżeczka masła lub oleju roślinnego
  • 20-30 g surowego fileta z piersi indyka

Przygotowanie:

1. Ziemniaka, marchewkę oraz pietruszkę obierz i dokładnie umyj.

2. Buraczka umyj i ugotuj osobno do miękkości. Dopiero później starannie obierz go ze skórki.

3. Pozostałe warzywa włóż do wrzątku i gotuj do miękkości razem z mięsem. Następnie dodaj do zupki pół buraczka i wszystko zmiksuj.

4. Dodaj masło lub oliwę z oliwek, a potem ponownie zagotuj zupkę.

Mam dziecko
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas