Chow mein z warzywami

Makaron ugotować we wrzątku i przepłukać zimną wodą. Filet pokroić na małe kawałki.

Czosnek obrać i posiekać. Obraną marchewkę, oczyszczoną paprykę oraz groszek cukrowy pokroić ostrym nożem na cienkie paseczki. Dymkę pokroić ukośnie na plasterki.

Na dużej patelni rozgrzać olej roślinny. Włożyć czosnek i smażyć ok. 30 sekund, dodać pierś kurczaka i obsmażyć.

Dodać marchewkę, następnie po chwili resztę warzyw. Wymieszać i smażyć przez ok. 2 minuty.

Dodać ugotowany makaron. Wymieszać i doprawić pieprzem, cukrem, olejem sezamowym i sosem sojowym. Wymieszać i podsmażyć jeszcze wszystko przez kilka minut.