Reklama

  •  

    Ciasto wan tan (wonton)

Cieniutkie ciasto do chińskich pierożków.

Zdjęcie

Składniki:

- 1 jajko,
- 3/4 łyżeczki soli,
- 1/3 - 1/2 szklanki wody,

Reklama

- 2 szklanki mąki,
- ewentualnie - szczypta drożdży

Przygotowanie:

Ubić jajko z solą i 1/4 szklanki wody. Do miski wsypać mąkę, zrobić zagłębienie i wlać ubite z solą i wodą jajko. Wyrabiać ciasto aż do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji (około 5 minut). Odstawić pod przykryciem na 30 minut. Ciasto podzielić na kilka części i cienko rozwałkować. Pociąć na kwadraty. Ciasto można użyć zaraz po przygotowaniu lub zamrażać.

Artykuł pochodzi z kategorii: Kuchnia

Źródło informacji:

INTERIA.PL
Więcej na temat:jaja | ciasto | pierogi | kuchnia chińska

Zobacz również

  • Przyjęcie bez kalorii

    Odchudzanie z Magdą Gessler zwieńczył sukces? Teraz zainspiruj rodzinę i przyjaciół pomysłami mistrzyni na lekkie i eleganckie party. więcej

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 3

Reklama

Wasze komentarze

Twój komentarz może być pierwszy!