Curry z ryżem

Sycące i aromatyczne danie obiadowe.

Curry z ryżem
Curry z ryżem123RF/PICSEL

Sposób przygotowania

Umyj kurczaka i pokrój go na małe kawałki. Umyj paprykę, pokrój w kostkę, poszatkuj czosnek, pokrój cebulę w piórka. Następnie ugotuj fasolkę na parze.

Do wlej wklej olej, a następnie smaż pastę curry przez niecałą minutę. Dodaj czosnek, cebulę, a następnie pokrojonego kurczaka i smaż przez ok. 2 minuty.
Dodaj paprykę, fasolkę i całość zalej mlekiem kokosowym. Następnie dodaj cukier, sos rybny i całość dobrze wymieszaj. Do dania dodaj ryż jaśminowy i wszystko posyp kolendrą.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas