Czekoladowy Bailey

Na chłodne dni.

Składniki na 4 szklaneczki:

- 300 g gorzkiej czekolady,
- 200 g śmietany,
- 4 łyżki Mascarpone,
- 125 ml likieru na bazie śmietanki i whisky (np. Baileys)

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli. 2 łyżki nałożyć do tutki i udekorować szklanki od wewnątrz. Szklaneczki odstawić, aby czekolada zastygła. 4 małe łyżeczki zanurzyć w czekoladzie i również odstawić do zastygnięcia.
Śmietanę i Mascarpone ubić za pomocą robota kuchennego, dodać likier i prawie całą pozostałą czekoladę (zostawić jeszcze ok. łyżeczkę). Napełnić szklaneczki. Dekorować pozostałą czekoladą i podawać z "czekoladową łyżeczką".

Dowiedz się więcej na temat: koktajle alkoholowe

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje