Deser malinowy
Lubisz maliny? Są nie tylko zdrowe, ale również świetnie nadają się do deserów
Deser malinowy123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
1. Kaszę jaglaną ugotuj w dwóch szklankach wody z dodatkiem szczypty soli. Odcedź. Ostudź. Dodaj do niej cukier puder. Maliny opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Całość zmiksuj blenderem. Do masy dodaj mleko i jogurt. Zmiksuj. Przełóż do szklanek, włóż do lodówki.
2. Z białek ubij sztywną pianę, miksując dodaj cukier puder. Na kremie układaj pianę z białek, przypal ręcznym palnikiem. Krem możesz też zrobić z tłustej (40 proc.) śmietanki lekko ubitej. Uważaj, by nie powstało z niej masło.
