Deser z chia i musem mango
Zdrowy i pyszny!
Deser z mango i chia 123RF/PICSEL
Składniki:
- 2 szklanki mleka kokosowego
- 2-3 dojrzałe mango
- 4 łyżki nasion chia
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 garść borówek do dekoracji lub mango
Przygotowanie:
1. Zmiksuj mleko, jeśli wydzieliła się w nim śmietanka (chodzi o jednolitą konsystencję). Wsyp nasiona chia i energicznie wymieszaj. Przykryj, odstaw do lodówki np. na noc.
2. Następnego dnia obierz mango, przekrój, wyjmij pestkę i zmiksuj miąższ z syropem klonowym. Mleko z chia przelej do szklanek. Na wierzch wyłóż mus z mango, udekoruj borówkami i kawałkami mango.
