Dietetyczne pączki
Pączki upieczone według tego przepisu mają tylko 100 kcal!
Takie pączki możesz jeść bez wyrzutów sumienia123RF/PICSEL
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej lub tortowej
- Łyżeczka cukru
- Jajko
- 25 g drożdży
- Pół szklanki mleka 0,5%
- Dżem lub marmolada
Przygotowanie:1. Przygotuj zaczyn z drożdży, podgrzanego mleka, cukru i odrobiny mąki. Odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce.
2. Gdy wyrośnie, dodaj do niego resztę mąki i jajko. Wyrób.
3. Ciasto rozwałkuj, wytnij z niego kółka. Na każdym kółku połóż odrobinę dżemu. Następnie sklej końce ciasta tak, aby uformować kulki.
4. Pączki piecz przez 15 minut w temperaturze 180 st.