Drożdżówka z jajkiem niespodzianką

Propozycja drugiego śniadania.

Składniki:


  • 50 dag mąki pszennej
  • 15 dag margaryny
  • 5 dag drożdży
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • ½ szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki mleka
  • cukier i sól do smaku  
  • jajka ugotowane na twardo
  • papryka świeża

Przygotowanie:

Reklama

1. Drożdże rozkruszyć z cukrem, odrobiną mąki i mlekiem. Margarynę posiekać z resztą mąki, dodać sól, jajka, żółtka, śmietanę i wyrośnięte drożdże. Zarobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia.

2. Ciasto rozwałkować i formować bułeczki z jajkiem i pociętą w paseczki papryką. Bułeczki poukładać na natłuszczonej blaszce i piec ok. 35 - 40 minut w temp. 180st.C

3. Dobrym dodatkiem do bułeczek jest sos serowy np. Tarsmak lub po prostu majonez.  


materiały prasowe

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje