Faszerowane babeczki - po 3. roku

1. Mąkę przesiej, wymieszaj z proszkiem do pieczenia, posiekaj ze 120 g miękkiego masła, stopniowo dodając 1 żółtko, całe jajko i odrobinę soli.

2. Wyrobione ciasto włóż na godzinę do lodówki.

3. Foremki w kształcie babeczek wysmaruj resztką masła i wysyp bułką tartą. Wyłóż je ciastem i piecz 20 minut w temp. 200°C.

4. Umyte pieczarki zetrzyj na tarce i podsmaż na oliwie.

5. Napełnij nimi babeczki, posyp serem żółtym i piecz, aż ser się rozpuści. Na koniec posyp natką pietruszki.