Faszerowane pieczarki

Pomysł na obiad bez mięsa

Gotowe pieczarki posyp szczypiorkiem
Gotowe pieczarki posyp szczypiorkiem123RF/PICSEL

Składniki:

  • 4 duże pieczarki
  • czerwona papryka
  • 10 dkg startego żółtego sera
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Pieczarki obierz, usuń nóżki. Kapelusze podsmaż na patelni z obydwu stron.

Nóżki i paprykę pokrój w kostkę. Pokrojone warzywa połącz z serem żółtym., dopraw. Tak przygotowanym farszem napełnij kapelusze grzybów.

Pieczarki wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury ok. 150 st. i zapiekaj kilka minut tak, żeby ser się rozpuścił.

Gotowe pieczarki posyp posiekanym szczypiorkiem.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas