Fit ciastko o smaku jajecznego likieru
Marzysz o słodkim deserze, ale starasz się trzymać dietę? Ten przepis pozwoli ci zaszaleć bez wyrzutów sumienia. Smakowita "wuzetka" w odchudzonej wersji to hit!
Ubij jaja na pianę, z odrobiną soli. Gdy będą sztywne, dodaj żółtka i łyżkę kakao. 5 tabletek słodziku rozkrusz lub rozpuść w wodzie i dodaj do ciasta. Masę piecz w piekarniku przez kwadrans w 180 stopniach, tak aby powstał zwarty spód jak do biszkopta.
Budyń przygotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, wymieszaj go z twarogiem i rozpuszczoną (także według przepisu) żelatyną. Całość zmiksuj na jednolitą masę, poczekaj aż składniki połączą się, ale uwaga - nie pozostawiaj do całkowitego zastygnięcia.
Gotowy spód do biszkopta przekrój na pół i zalej masą. Następnie ułóż kolejną warstwę ciasta i znów zalej masą.
Tak przygotowane ciasto po wierzchu polej polewą. Przyrządzisz ją łatwo ze szklanki mleka, słodziku, łyżki żelatyny i dwóch solidnych łyżek kakao. Składniki połącz, zagotuj i wylej na ciasto.
***
Zobacz także:
