Gluten a celiakia

Jakie mleko modyfikowane jest bezpieczne dla malca, który nie może zjeść glutenu?

Dziecko, które ma celiakię, powinno być na diecie bezglutenowej przez całe swoje życie.
Dziecko, które ma celiakię, powinno być na diecie bezglutenowej przez całe swoje życie.123RF/PICSEL

Dostępne na ryku mieszanki mleczne przeznaczone dla niemowląt nie zawierają glutenu. Są więc one odpowiednie dla malucha i nie trzeba ich zmieniać na specjalne preparaty.

Czy stosując dietę bezglutenową, można wyleczyć celiakię?

- Nie. Wykluczenie glutenu z jadłospisu poprawia stan zdrowia i znosi objawy nietolerancji. Jednak nie leczy tej choroby.

- Dlatego dziecko, które ma celiakię, powinno być na diecie bezglutenowej przez całe swoje życie. Czasowe wyeliminowanie glutenu bywa stosowane wyłącznie w wypadku nadwrażliwości na to białko.

Odpowiedzi udzieliła: Dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk dziecięcy z Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie

Mam dziecko
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas