Gulasz ze szpinakiem i orzeszkami
Nudzi cię tradycyjny gulasz? Wypróbuj ten przepis!
Gulasz wołowy123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
1. Mięso, paprykę i cebulę pokrój w kostkę,selera w plastry. Mięso obtocz w mące. W garnku rozgrzej olej, podsmaż warzywa, dodaj mięso,smaż kilka chwil, cały czas mieszając. Wlej tyle wody, by przykryła mięso. Dodaj przyprawy, duś na małym ogniu godzinę.
2. Do sosu dodaj szpinak, orzechy i koncentrat pomidorowy, wymieszaj, duś jeszcze 10 minut.Dodaj śmietanę, zagotuj. Podawaj z kaszą, przed podaniem posyp szczypiorkiem.
