Jajka najlepsze na miękko?
Zastanawiasz się, jak podać dziecku jajko by nie straciło cennych właściwości? Oto kilka wskazówek.
Zalecana ilość jaj w diecie małego dziecka to 3-4 sztuki tygodniowo123RF/PICSEL
Dziecku nie należy serwować jajek lekko ściętych (ani tym bardziej surowych, np. kogla-mogla) ze względu na ryzyko zakażenia salmonellą.
Choć jajko na miękko rzeczywiście jest najlepiej przyswajalne przez organizm, bezpieczniej serwować szkrabowi jaja ugotowane na twardo.
Maluch może poznać ich smak już w 7. miesiącu.
Wtedy jajko można dodać do zupki lub przyrządzić z niego dobrze ściętą jajecznicę na parze.
Zalecana ilość jaj w diecie małego dziecka to 3-4 sztuki tygodniowo (w tę porcję należy także wliczyć jajka dodawane do klusek i naleśników).