Jak przygotować szparagi?

Wyjaśniamy jak gotować szparagi, krok po kroku.

Szparagi
Szparagi123RF/PICSEL

Obieranie


Białe szparagi obieramy, zaczynając od główki. Zielonym obcinamy tylko zdrewniałe końcówki.


Zwykły garnek


W garnku gotujemy do miękkości szparagi ułożone poziomo w osolonej i lekko osłodzonej wodzie.

Wiązanie

Szparagi, które będą gotowane w zwykłym garnku, przedtem warto związać w pęczki.

Specjalny garnek 


Gotować szparagi można w wąskim garnku z wyjmowanym sitkiem. Wkładamy je główkami do góry.



Świat kobiety
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas