Ketchup domowy: Jak go zrobić
Zdrowszy niż ze sklepu
Domowy ketchup123RF/PICSEL
Przygotowanie:
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula
- 10 dag cukru
- 50 ml octu
Przygotowanie:
Najpierw gotujemy pokrojone pomidory z posiekaną cebulą do czasu, aż zrobi się papka. Przecieramy ją przez sitko.
Ponownie gotujemy z pozostałymi dodatkami, aż zgęstnieje. Doprawiamy 2 łyżkami musztardy.
