Koktajl brzoskwiniowy z granolą

Wykonasz go w mgnieniu oka!

Czas przyrządzenia: 15 minut
Składniki dla: 4 porcje

Składniki

  • 1/2 puszki brzoskwiń (ok. 400 g)
  • 1/3 szklanki mleka (może być kokosowe lub ryżowe)
  • 100 ml jogurtu naturalnego + 2 łyżki do dekoracji)
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki startego imbiru
  • 1/2 łyżeczki posiekanej skórki z cytryny
  • Granola:
  • 1 szklanka płatków jęczmiennych
  • 2 łyżki miodu
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/3 szklanki nasion np. słonecznika, siemienia lnianego
  • 1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania

Brzoskwinie zmiksuj z mlekiem,miodem, jogurtem i syropem z puszki. Dodaj imbir oraz skórkęz cytryny. Rozlej do szklanek.Przygotuj granolę: podpraż nasiona na suchej patelni aż zaczną "strzelać". Wymieszaj jez płatkami. Dodaj miód, oliwę i cynamon. Wymieszaj i odstaw na 10 min. Granolę wyłóż na koktajl.Udekoruj go jogurtem.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje