Konfitura truskawkowa

Smak lata zamknięty w słoikach.

Składniki:

2 kg truskawek

Reklama

1,2 kg cukru

sok z 1 cytryny i 1 pomarańczy

1 laska wanilii

kora cynamonu

1 gwiazdka anyżu

Przygotowanie:

Truskawki obierz, pokrój, zasyp cukrem i poczekaj, aż puszczą sok. Przełóż je do rondla o grubym dnie, dodaj przyprawy i gotuj na małym ogniu przez godzinę-dwie (zależnie od tego, ile soku mają owoce i jaką konsystencję chcesz uzyskać). Przed przełożeniem do słoików wyciągnij przyprawy. Słoiki pasteryzuj!

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje