Lazania brokułowa z udkami

Tradycyjny, włoski przepis w nowej odsłonie.

Składniki:

  • 2 duże udka kurczaka
  • brokuł
  • łyżka oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 żółte papryki
  • 10 oliwek
  • szklanka śmietany 18-proc.
  • łyżka majonezu
  • sól, pieprz
  • 30 dag żółtego sera (najlepiej goudy)
  • 2 pomidory
  • opakowanie lazanii
  • olej

Reklama

Przygotowanie:


1. Mięso udek pokrój w kostkę. Papryki oczyść, pokrój w drobną kostkę. Olej rozgrzej na patelni, podsmaż mięso z paprykami. Brokuły gotuj 5 min w osolonej wodzie. Odcedź, rozdrobnij.

Czosnek posiekaj. Pomidory sparz, pokrój. Mięso z paprykami, brokuły, oregano, czosnek i pomidory wymieszaj, przypraw.

2. Płaty lazanii ugotuj w osolonej wodzie. Osącz. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami farsz i makaron, posypując startym serem. Śmietanę wymieszaj z majonezem, polej lazanię. Ułóż pokrojone oliwki. Zapiekaj 30 minut w temp. 170°C.


Chwila dla Ciebie
Dowiedz się więcej na temat: lazania | czosnek | przepis

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje