Marchew z groszkiem

Dodatek do obiadu.

Składniki na ok. 4 porcje:

Reklama

- 1/2 kg marchwi,
- 1/4 kg grochu,
- 5 dkg smalcu,
- 1 dkg cukru,
- łyżeczka soli,
- zielona pietruszka

Przygotowanie:

Ugotować osobno groch z dodatkiem cukru i poszatkowaną cienko marchew. Gdy jedno i drugie zmięknie, zmieszać razem. Podprawić zasmażką ze smalcu i mąki, dodać szczyptę ususzonej zielonej pietruszki i soli. Razem zagotować. Marchew z groszkiem można podawać z grzankami albo jako jarzynę do obiadu.
Czas przygotowania 20 minut

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Dowiedz się więcej na temat: marchew

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje