Ogórkowa z koperkiem

Aktualizacja

Ogórkowa z koperkiem gotowana na mięsie przypomni ci smaki dzieciństwa. Zupa jak z babcinej kuchni! Dla każdego wielbiciela klasycznych zup ogórkowa z koperkiem to dobry znajomy!

Ogórkowa z koperkiem to dla wielu smak dzieciństwa
Ogórkowa z koperkiem to dla wielu smak dzieciństwa123/RF PICSEL123RF/PICSEL

Ogórkowa z koperkiem - przygotowanie

Szponder umyj, przełóż do garnka, zalej 1,5 l wody i gotuj z dodatkiem listka i ziela angielskiego około 30 minut. Marchewkę, pietruszkę i seler obierz i zetrzyj na tarce lub pokrój w kostkę. Cebulę i pora posiekaj. Przełóż warzywa do wywaru. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki.

Ogórki zetrzyj na tarce. Wrzuć do zupy, gdy ziemniaki będą już miękkie. Dodaj sok z ogórków, śmietanę, sól, pieprz i koperek.

Sprawdź też inne nasze przepisy:

Zobacz także:

"Ewa gotuje": Sernik z ziemniakamiPolsat
INTERIA.PL
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas