Orzeźwiająca moc selera…czyli niebanalny przepis na mrożoną herbatę
Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają eksperymenty kulinarne, eksperci Ahmad Tea London przygotowali oryginalny przepis na mrożoną herbatę z dodatkiem soku z selera naciowego, który przyniesie orzeźwienie w niejedno upalne popołudnie. Warzywo to doceniane jest przez coraz szersze grono fanów ze względu na swój ciekawy, lekko goryczkowaty smak oraz unikalne wartości odżywcze.
Orzeźwiajaca moc selera
Składniki:
- 3 torebki herbaty np. Pure Green Tea Ahmad Tea London
- 750 ml gorącej wody
- 60 ml soku z selera naciowego
- 90 ml soku jabłkowego
- 15 ml syropu limonkowego
- świeża mięta
- kostki lodu
Przygotowanie:
1. Wszystkie torebki zielonej herbaty np. Pure Green Tea Ahmad Tea London zalewamy gorącą wodą i parzymy przez ok. 3 minuty, po czym pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy sok z selera naciowego, sok jabłkowy oraz syrop limonkowy.
2. Dorzucamy kostki lodu oraz świeżą miętę. Dokładnie mieszamy.
Co Ty wiesz o selerze?
Surowy seler naciowy posiada wiele właściwości odżywczych i jest wskazany dla osób dbających o linię ze względu na swoją niskokaloryczność (około 6 kcal w 100 g.). Jest uniwersalny, ponieważ można dodawać go do sałatek, zup, surówek czy sosów. Ponadto można wyciskać z niego sok lub podawać w formie przekąski z pysznym dipem np. hummusem. Jego liście są bogate w witaminy z grupy A, B, C oraz witaminę E. Zawiera również fosfor, wapń, potas, cynk, magnez, żelazo, a także kwas foliowy i przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki. Spożywanie tego warzywa pozytywnie wpływa na prace jelit, a także redukuje stres.
Na zdrowie!
