Panierowane płaty

Najlepiej smakują w towarzystwie ziemniaków

Panierowany filet ze śledzia
Panierowany filet ze śledzia123RF/PICSEL

Sposób przygotowania

Śledzie opłucz, dobrze osusz, rozetnij wzdłuż. Potem kawałki ryby zanurz w roztrzepanych jajkach. Obtocz w tartej bułce. Usmaż na mocno rozgrzanym oleju. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Składniki zalewy umieść w garnku. Zagotuj, po czym zmniejsz płomień i gotuj jeszcze kilka minut. W tym czasie usmażone śledzie ułóż w słoikach. Od razu zalej gorącą marynatą. Mocno zakręć. Wystudź. Wstaw do lodówki na co najmniej dobę.

Naj
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas