Penne z kurczakiem i pesto w 20 minut

Pyszny makaron, który przygotujesz błyskawicznie.

Składniki na 4 porcje:

Reklama

  • 1 ząbek czosnku
  • duży pęczek bazylii
  • 30 g orzeszków piniowych
  • 30 g tartego parmezanu
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • sól
  • 400 g makaronu Penne
  •  300 g pomidorków koktajlowych
  • 250 g filetu z kurczaka
  • pieprz

Przygotowanie:

Orzeszki piniowe uprażyć na patelni bez tłuszczu. Bazylię, czosnek, orzeszki piniowe , parmezan i 5 łyżek oliwy zmiksować, doprawić solą.

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Mięso pokroić w paski, smażyć 3-4 minuty na łyżce oliwy, doprawić sola i pieprzem, zdjąć z patelni.

Na pozostałym tłuszczu lekko przesmażyć poprzekrawane na pół pomidory, doprawić solą i pieprzem. Makaron odcedzić. Mięso, pesto i makaron nałożyć na patelnię na której są pomidorki, ewentualnie dodać 1-2 łyżki wody,  wszystko wymieszać i nakładać na talerze.



Dowiedz się więcej na temat: Penne z kurczakiem i pesto w 20 minut

Reklama

Wyróżnij ten komentarz spośród pozostałych, niech zobaczą go wszyscy!

Aby wyróżnić ten komentarz wyślij SMS o treści KOLOR na numer

7271

I wpisz otrzymany kod w polu poniżej

Ok

Koszt całkowity SMS 2,46 PLN Nota prawna O co chodzi z wyróżnieniem?

Wasze komentarze (13)

Dodaj komentarz Sortuj

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje