Placki z kolorowym farszem
Znakomita propozycja na lekką kolację lub delikatny podwieczorek
Naleśnik z warzywami123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
1. Składniki ciasta dokładnie wymieszaj łyżką lub zmiksuj (ciasto powinno mieć konsystencję płynnej śmietany).
2. Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni usmaż cienkie naleśniki z obu stron. Na drugiej patelni rozgrzej łyżeczkę oleju i przesmaż pieczarki lub inne grzyby. Oprósz solą i pieprzem.
3. Naleśniki rozłóż na talerzach. Ułóż na nich po porcji pieczarek oraz pomidorków.
4. Rozłóż także listki rukoli i bazylii, posyp serem.
Jak się robi placki ziemniaczane?Interia Kulinaria