Pomidorowe pakieciki przyprawione bazylią

Smaczne i aromatyczne danie.

Filet z kurczaka z warzywami
Filet z kurczaka z warzywami123RF/PICSEL

Sposób przygotowania

1. Filety z kurczaka opłucz, wytrzyj. Każ- dy natnij wzdłuż, uważając przy tym, by nie przeciąć ich do końca. Potem filety rozłóż jak książkę, skrop sokiem i przypraw. Lekko rozbij tłuczkiem. 

2. Pomidory umyj, natnij u nasady na krzyż. Potem włóż je na 1 minutę do wrzątku, wyjmij i obierz ze skórki. Sparzone pomidory oczyść, pokrój na kawałki. Bazylię posiekaj. 

3. Czosnek oraz szalotkę obierz, posiekaj, wymieszaj z pomidorami. Dodaj 1 łyżkę bazylii. Farsz przypraw solą i pieprzem. Na każdym płacie połóż porcję nadzienia. Zwiń, zepnij. 4 Roladki smaż 10 minut na 2 łyżkach oleju. Resztę oleju połącz z miodem oraz szczyptą przyprawy. Posmaruj tym roladki 3 minut przed końcem smażenia. Posyp resztą bazylii.

Naj
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas