Pstrąg w migdałowych płatkach

Jest wyjątkowo smaczny i delikatny. Najlepiej podać go z ziemniakami, ryżem, bądź kaszą i ulubioną surówką. Smacznego!

Rozpływa się w ustach
Rozpływa się w ustach123RF/PICSEL

Pstrąga płuczemy, solimy, środek skrapiamy sokiem z cytryny. Jajko rozbijamy widelcem, dodajemy pokrojone migdały, mieszamy. Rybę obtaczamy w mące, następnie w jajku z migdałami. Całość wrzucamy na mocno rozgrzany tłuszcz i smażymy z obu stron na złoty kolor.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas