Pyszne placuszki

Zamiast ziemniaczanych!

Składniki:

  • 80 dag miąższu dyni
  • szklanka wyłuskanych pestek z dyni
  • 2 jajka
  • pół szklanki mąki
  • szklanka kefiru
  • kilka łyżek śmietany
  • olej
  • sól pieprz

Przygotowanie:

1. Miąższ dyni zetrzyj na tarce o grubych oczkach, połącz z pestkami dyni (zostaw trochę do dekoracji), mąką, jajkami, kefirem. Masę przypraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.

Reklama

2. Na rozgrzanym oleju smaż placuszki do momentu, aż będą rumiane. Podawaj je z kleksem śmietany, dekoruj natką pietruszki i pestkami dyni.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje