Roladki caprese w podpieczonej cukinii

Na przystawkę lub przekąskę.

Roladki z cukinii
Roladki z cukinii123RF/PICSEL

Sposób przygpotowania

1. Cukinie pokrój wzdłuż na plastry i oprósz solą. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj oliwą. Piecz 30 minut w temp. 180°C. 

2. Mozzarellę pokrój. Pomidorki przekrój, posyp solą, pieprzem i ziołami. Na plastrach cukinii ułóż ser, bazylię i pomidorki. Zawiń, zepnij wykałaczką i zwiąż szczypiorkiem. Skrop kremem balsamicznym.

Dobry Tydzień
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas