Ryba marynowana w herbacie

Ryby są doskonałym źródłem wysokowartościowego białka oraz wielu witamin i minerałów. Dodatkowo posiadają nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które obniżają cholesterol i wspomagają profilaktykę miażdżycy. Poniżej przepis na tradycyjną lankijską rybę marynowaną w… herbacie.

Składniki

  • Filet z pstrąga
  • Łyżka herbaty np. Akbar Pure Ceylon
  • Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Łyżkę herbaty zalewamy 200 ml gorącej wody. W powstałym naparze marynujemy przez całą noc rybę. Tuż przed podaniem doprawiamy ją pieprzem i solą, a następnie smażymy na patelni.

materiały prasowe

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje