Sernik z makiem
Niebanalny deser!
Tym oryginalnym sernikiem zdobędziesz serca gości 123RF/PICSEL
Składniki:
- 20 dag herbatników
- 10 dag masła
- 50 dag masy makowej
- 80 dag twarogu sernikowego
- 10 dag cukru pudru
- 4 jajka
- 200 ml śmietany
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- figi
Przygotowanie:
1. Jajka wbij do miski, roztrzep widelcem, zmiksuj. Stopniowo dodawaj twaróg, śmietanę, roztopione masło. Miksuj. Wsyp cukier puder i mąkę ziemniaczaną, miksuj kilka minut.
2. Formę wyłóż papierem do pieczenia, na dnie ułóż herbatniki. Połóż na nich masę makową, wyrównaj. Wylej na nią masę serową. Piecz przez 50 minut w 180°C. Wyjmij, wystudź. Udekoruj figami.
