​Sos beszamelowy

Prawdziwy klasyk.

Składniki:

  • 30 g masła
  • 30 g mąki
  • 300 ml bulionu
  • 300 ml mleka
  • Sól
  • Galka muszkatołowa

Reklama

Przygotowanie:

 Masło roztopić, dodać mąkę, zmieszać (nie rumienić). Zasmażkę stopniowo zalać bulionem i mlekiem, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotować 5 minut. Doprawić solą i gałką muszkatołową.

Sos angielski

Sos holenderski

Sos tatarski

Dowiedz się więcej na temat: ​Sos beszamelowy | sos | klasyk

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje