Szaszłyki z oscypkiem

Ser i paprykę pokrój w dużą kostkę, cebulę na ćwiartki. Wymieszaj składniki marynaty. Polej nią warzywa i ser, wymieszaj i odstaw na 30 minut. Patyczki do szaszłyków namocz w wodzie. Ponabijaj na nie zamarynowane składniki. Dopraw solą i pieprzem, umieść je na aluminiowej tacce i grilluj z dwóch stron na patelni grillowej lub w piekarniku do zrumienienia. Podawaj z dipem czosnkowym, sałatą i np. kaszą.