Szybka sałatka z fasolki szparagowej

Składniki na 4 porcje:

Sposób przygotowania:

Fasolkę ugotuj w osolonej wodzie al dente (nie może się rozpadać). Liście sałaty porwij na kawałki, dodaj przekrojone na pół pomidorki. Ugotowaną fasolkę zahartuj w zimnej wodzie, odcedź i wyłóż na sałatę i pomidory. Posyp serem startym na tarce, dopraw solą, pieprzem oraz olejem i wymieszaj.

Czas przygotowania: ok. 10 minut