Tarta z marcarpone
Pomysł na smaczny obiad.
Tarta 123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Ciasto rozmroź, wyłóż nim formę i nakłuj widelcem. Przykryj je papierem do pieczenia i piecz ok. 10 minut. Odkryj i piecz kolejne 10 minut. W międzyczasie przygotuj farsz. Pokrzywę umyj, przelej ją na sicie lekko przestudzonym wrzątkiem i posiekaj. Serek połącz z jogurtem, wbij jajka i wymieszaj całość. Dodaj posiekaną pokrzywę. Dopraw farsz solą, pieprzem oraz posiekaną papryczką chilli. Rozłóż go równomiernie na podpieczonym cieście. Piecz ok. 30 minut, udekoruj listkami bazylii.
