Tartaletki z kurczakiem i zielonym groszkiem

Będą smakować każdemu!

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 15 dag masła
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • łyżka oliwy
  • 50 dag piersi z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • 15 dag sera ricotta
  • 100 ml śmietany 22 proc.
  • 2 łyżki parmezanu
  • ¾ szklanki zielonego groszku
  • sól

Przygotowanie:

1 Mąkę posiekaj z masłem, solą, proszkiem, jajkiem. Zagnieć ciasto, chłodź godzinę. Cebulę i czosnek zeszklij na oliwie. Dodaj pokrojonego kurczaka, podsmaż.

Reklama

2 Wymieszaj sery, śmietanę, jajko,groszek, dopraw. Ciasto rozwałkuj, wypełnij nim foremki do tart. Piecz 30 minut w 180°C. Wyjmij, nałóż porcje kurczaka, zalej masą, piecz 25 minut. Udekoruj ziołami.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje