Zabajone z owocami
Z owocami sezonowymi.
Składniki na 4 porcje:
- 100 g malin,- 100 g czarnych jagód,
- 100 g czerwonych porzeczek,
- 4 żółtka,
- 80 g cukru,
- 3 łyżki wina Marsala,
- melisa do dekoracji
Przygotowanie:
Żółtka z 80 g cukru roztrzepać w stalowej miseczce, dodać wino i ubijać w gorącej kąpieli, aż masa stanie się gęsta. Krem nakładać do salaterek, dodać owoce. Dekorować listkami melisy.Czas przygotowania: 15 minut
Jedna porcja zawiera: 750 kJ/179 kcal
Artykuł pochodzi z kategorii: Kuchnia
-
Wasze komentarze


























Wasze komentarze