Zimowe smoothie dyniowo-nerkowcowe

Pół szklanki orzechów nerkowca zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie wylewamy wodę i blendujemy orzechy. Dodajemy szklankę puree z dyni, banana, pomarańczę, mleko, miód, po pół łyżeczki cynamonu i kardamonu oraz niewielką szczyptę chilli. Blendujemy do uzyskania jednolitej masy.

Dosypujemy łyżeczkę nasion chia i dobrze mieszamy napój. Po godzinie koktajl jest gotowy do picia.