Ziołowa pizza oliwkowa

Przepis na aromatyczną pizzę

Ciasto:

  • 2 i pół szklanki mąki
  • 2-3 dag drożdży
  • 2 łyżki oleju
  • cząber
  • zioła prowansalskie
  • curry
  • oregano
  • vegeta

Reklama

Farsz:

  • 3 cebule
  • pół kg pieczarek
  • 15 dag szynki
  • kilka czarnych oliwek
  • 25 dag sera żółtego
  • pół czerwonej papryki
  • olej
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Ciasto: mąkę połącz ze szklanką przegotowanej, letniej wody i drożdżami. Dodaj po szczypcie przypraw, zagnieć, pod koniec wlewając olej. Ciasto obsyp mąką, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Farsz: cebule pokrój w piórka, obsmaż na oleju. Dodaj pokrojone pieczarki, podduś. Przypraw. Ostudź. Plastry szynki obsmaż. Paprykę pokrój w paski, oliwki na pół.

Ciasto rozwałkuj, wyłóż dużą natłuszczoną formę. Równomiernie rozłóż wszystkie składniki. Piecz 20-25 minut w temp. 160°C. Pod koniec pieczenia posyp startym serem.


Chwila dla Ciebie
Dowiedz się więcej na temat: ciasto | farsz | ZIO | pizza | ciasta

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje