Zupa brokułowa

Zupa brokułowa to szybka, a pyszna zupa warzywna z dodatkiem śmietany. Polubią ją dorośli i dzieci. Zupa brokułowa to doskonały początek obiadu.

Zupa brokułowa? Nic prostszego!
Zupa brokułowa? Nic prostszego! INTERIA.PL

Zupa brokułowa - przygotowanie

1. Umytego brokuła podzielić na różyczki, obrane ziemniaki pokroić w kostkę, zalać bulionem i gotować do miękkości około 20 minut.

2. Gdy warzywa zmiękną zmiksować zupę na gładko, dodać śmietanę, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem, zagotować.

3. Podawać z grzankami.

Sprawdź też inne przepisy na zupy:

Zobacz również:

Pyszny przepis na zupę brokułowąInteria Kulinaria
INTERIA.PL
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas